Les meilleurs hôtels, B&B et auberges de jeunesse abordables en Irlande
L'Irlande a ses grands hôtels coûteux, mais il est possible d'obtenir la qualité, le confort et le style à un prix qui vous plaira aussi. Nous avons rassemblé quelques-uns des meilleurs endroits où séjourner en République d'Irlande et en Irlande du Nord.
Aomme le savent tous ceux qui ont visité l'Irlande, il est facile de dépenser beaucoup d'argent, tant dans la République que dans le Nord. Les hôtels cinq étoiles coûteux ne manquent pas, souvent dans des châteaux emblématiques, de grandes maisons de campagne ou de grands immeubles urbains, mais trouver des lieux d'hébergement plus modestes qui soient également intéressants, individuels et indépendants est une tâche plus difficile ; mais c'est possible. Voici notre sélection d'hébergements élégants et de bon rapport qualité-prix, dont la plupart se situent autour ou en dessous de la barre des 100 à 150 euros pour B&B Dublin, et qui vous permettront d'étirer un peu plus vos euros et vos livres.
Si vous êtes à court d'argent et que vous souhaitez passer un week-end bon marché tout en bénéficiant d'un confort simple, l'Auberge de Jeunesse Dublin on www.dublinshotel.net répondra à vos attentes !
RÉPUBLIQUE D'IRLANDE
Dublin : Kelly's Hotel
L'extérieur du Kelly's Hotel à Dublin ; le Hogan's Bar se trouve au niveau de la rue.
Si vous cherchez un endroit chic et central pour séjourner, cet "hôtel boutique urbain" situé à l'angle de South Great George's Street et de Fade Street est l'endroit idéal. Il se trouve dans un dédale de couloirs et de chambres au-dessus du Hogan's Bar et de la brasserie française L'Gueuleton (où sont servis les petits-déjeuners continentaux de Kelly), et à côté du Bar With No Name, toujours aussi branché et en vogue. L'hôtel dispose de 16 chambres design, pour la plupart petites et élégamment minimales. Il y a même un petit bar pour les résidents. Ce n'est pas l'endroit le plus calme pour séjourner, surtout à 1h30 du matin un dimanche, mais il est tout de même amusant et funky.
Doubles à partir de 74 €B&B, +353 1 648 0010 , kellysdublin.com
Dublin : Numéro 31
Photographie : Alamy
Si vous êtes prêt à payer un peu plus cher dans la capitale, mais à obtenir beaucoup plus en retour, ce B&B de charme, situé dans un mews, derrière un mur couvert de lianes, à cinq minutes de marche de St Stephen's Green, est difficile à battre. Il y a 21 chambres luxueuses réparties dans deux bâtiments contrastés : une maison de ville géorgienne classique et, en face, une maison moderniste, avec un intérieur groovy des années 1970, conçue par un homme qui fut l'un des plus grands architectes d'Irlande, et qui fut sa première maison : Sam Stephenson. Un magnifique jardin privé relie les deux maisons et des petits-déjeuners biologiques copieux sont également proposés. Un havre de paix et d'hospitalité au milieu d'une ville moderne.
Chambres doubles à partir de 190 € (B&B), +353 1 676 5011, number31.ie
Dublin : Ariel House
Avec 37 chambres réparties dans trois grandes maisons victoriennes contiguës en briques rouges (et une aile moderne dans le jardin), Ariel House ressemble plus à un petit hôtel géré par des professionnels qu'à un grand B&B familial. Il est également caché, à l'ombre du stade Aviva, à environ 2 km du centre-ville (sept minutes de train Dart jusqu'à Landsdowne Road), dans la banlieue sud de Dublin 4, Ballsbridge. La chaleur de son accueil, le charme de ses chambres opulentes et de ses éléments d'époque, ainsi que la qualité de ses célèbres petits-déjeuners (et des gâteaux et scones offerts dans l'après-midi) en font un lieu de séjour idéal.
Chambres doubles à partir de 99 € (B&B), +353 1 668 5512, ariel-house.net
Wicklow : Auberges Glendalough et Knockree
Auberge Knockree
L'établissement monastique de Glendalough, datant du sixième siècle, avec sa tour ronde de 30 mètres de haut et sa porte en arc de granit, est l'un des sites historiques les plus impressionnants et les plus importants d'Irlande. A quelques minutes de marche, sur la route escarpée qui mène au lac supérieur, se trouve le Glendalough International Hostel (lits en dortoir à partir de 16 €, lits doubles à partir de 50 €, petit déjeuner 5 €, +353 1 830 4555), dans un pavillon de style chalet, autrefois connu sous le nom de Swiss Cottage. Trente kilomètres plus au nord (et juste au sud de Dublin), également sur le célèbre chemin de randonnée Wicklow Way, se trouve l'auberge de jeunesse Knockree, plus récente et construite à cet effet (lits en dortoir 20 €pp, lits doubles à partir de 60 €, petit déjeuner 5 €, +353 1 830 4555), pratique pour se rendre à la belle maison et aux jardins de Powerscourt. S'adressant principalement aux groupes de jeunes et d'étudiants, les auberges ne disposent que de deux chambres doubles privées chacune (bien qu'il y ait plus de chambres familiales) - prévoyez donc de l'avance.
Kilkenny : Zuni Townhouse
Kilkenny est une ville accueillante, avec des attractions telles que le château médiéval de Kilkenny, la cathédrale St Canice, avec sa tour ronde de 100 pieds datant du IXe siècle, et la superbe National Craft Gallery. Depuis son ouverture en 2000, le Zuni s'est fait un nom principalement en tant que restaurant "européen moderne" raffiné et animé du centre-ville, dirigé par la chef étoilée Maria Raftery, mais il a toujours proposé des chambres à l'étage, dans un bâtiment de 1902 qui abritait à l'origine le premier théâtre de la ville. Les 13 chambres, d'un bon rapport qualité-prix, sont propres, lumineuses et d'un design simple, rehaussé par une palette de bruns riches et rouillés.
Chambres doubles à partir de 85 € (B&B), +353 56 772 3999, zuni.ie
Waterford : The Tannery Townhouse
Photo : Roger Overall : Roger Overall
Faisant partie d'une structure locale en expansion qui comprend un restaurant, une école de cuisine et un bar à vin, ce B&B de 14 chambres, situé dans deux maisons de ville du XIXe siècle près du port et géré par le célèbre chef Paul Flynn et sa femme Máire, est le meilleur endroit où séjourner dans la jolie ville côtière de Dungarvan. Les chambres sont confortables et (pour la plupart) spacieuses, avec des volets à persiennes et une palette de couleurs sobres de tons naturels chauds et sourds. Les clients se promènent au coin de la rue jusqu'au restaurant élégant et lumineux, autrefois un entrepôt de cuir, pour un petit déjeuner composé de pains et de pâtisseries faits maison - et, bien sûr, d'un "full Irish" gastronomique.
Chambres doubles à partir de 115 € (B&B), +353 58 45420, tannery.ie
Cork : Glamping à Ballyvolane
Cette charmante maison de campagne informelle, construite en 1728 et située à proximité de la pittoresque vallée de Blackwater, dispose de six chambres élégantes dont le prix peut atteindre 198 € la nuit en B&B. Entre mai et septembre, une option moins chère consiste à s'installer dans l'une des 11 tentes à clochettes simples (ou dans l'unique "arc de glamping", plus robuste et revêtu de bois) qui sont installées - derrière la pelouse de croquet et le puissant hêtre cuivré - dans l'un des jardins matures de la propriété. Les tentes sont équipées de lits surélevés en bois, de tapis en coco et de lustres à bougies. À l'arrivée, on vous remet une boîte de bienvenue contenant des allumettes et des lampes frontales - et, mieux encore, des biscuits au chocolat faits maison et du jus de pomme local. Un lavoir chauffé se trouve à proximité, et les campeurs ont accès aux chambres de la maison principale, où sont servis les petits-déjeuners communs jusqu'à midi.
Tente pour deux à partir de 150 € (B&B), +353 25 36349, ballyvolanehouse.ie.
Cork : Cafe Paradiso Rooms
À proprement parler, ces deux chambres élégantes situées au-dessus du célèbre restaurant Cafe Paradiso de Denis Cotter, à Cork, ne peuvent être réservées que dans le cadre d'un dîner et d'une chambre d'hôtes pour deux personnes. Mais si vous vous arrêtez dans la vibrante et rebelle "vraie capitale de l'Irlande", pourquoi ne pas visiter un bistrot détendu et convivial que beaucoup considèrent comme le meilleur restaurant végétarien de Grande-Bretagne, d'Irlande et même d'ailleurs ? Les deux chambres doubles disposent de lits de bonne taille, ainsi que d'un canapé, d'un lecteur CD/d'une station d'accueil pour iPod, d'un mini-réfrigérateur, d'une machine à café et de produits de salle de bains biologiques ; la chambre située à l'avant est plus grande et moins rouge, mais potentiellement plus bruyante. Les petits-déjeuners dans les chambres sont généreux et de qualité : une boîte de pâtisseries, du pain, des fruits, du granola, des yaourts et des fromages fermiers locaux.
Chambres doubles à partir de 220 €, dîner et B&B compris, +353 21 427 7939, cafeparadiso.ie
Liège : Yourtes de Chléire Haven
Le trajet de 45 minutes en ferry jusqu'à Cape Clear, l'île habitée la plus méridionale de la côte irlandaise, est l'un des plus beaux voyages du pays. Après avoir traversé des eaux de marée dangereuses, vous atteignez une petite île remarquable par son isolement, sa beauté, son climat sauvage, son irlandais parlé et son festival annuel de contes. Il n'y a pas de supermarchés, d'écoles secondaires, de médecins ou de gardes - et, jusqu'à récemment, il n'y avait pas grand-chose pour se loger. Lancé en 2009 en tant que premier site de glamping en Irlande et perché au sommet d'une falaise surplombant le port sud, Chléire Haven est un petit camping écologique bien géré qui compte huit yourtes mongoles : des tentes rondes, hautes et spacieuses pouvant accueillir jusqu'à six personnes. Elles sont équipées de planchers en bois surélevés, de bons lits, de petites cuisines et même de poêles à bois ; six d'entre elles disposent d'une terrasse à l'avant. L'éclairage et les douches fonctionnent à l'énergie solaire.
Yourte pour deux personnes à partir de 90 €, plus 6 € par personne pour un petit-déjeuner local, +353 86 197 1956, yurt-holidays-ireland.com
Kerry : Dromquinna Luxury Camping
Photographie : Alamy
Le bourg historique de Kenmare est une étape parfaite sur le célèbre anneau du Kerry, ne serait-ce que pour la qualité de ses nombreux bars et restaurants. Bien que les maisons d'hôtes ne manquent pas dans la ville, votre meilleure option, du moins de mai à septembre, est de vous rendre à 5 km à l'ouest, au camping de luxe de Dromquinna Manor. Détenu et géré par l'équipe de l'hôtel cinq étoiles Park Hotel de Kenmare, ce site boisé jouit d'un cadre spectaculaire à côté de la baie de Kenmare. Les lits sont des "lits sauvages" king-size de haute qualité et les douches se trouvent à proximité. Un petit déjeuner continental est servi le matin et le domaine de 40 acres dispose de sa propre boutique et d'un bistro au bord de l'eau.
Tente pour deux à partir de 150 €, +353 64 664 2888, dromquinnamanor.com
Clare : Wild Honey Inn
En bordure de la petite ville de Lisdoonvarna, où se tient le célèbre festival annuel des entremetteurs, et à proximité des falaises de Moher, du Burren et de Doolin, pour les excursions vers les îles d'Aran, ce superbe gastropub avec chambres est tenu par le chef Aidan McGrath et sa femme Kate Sweeney. Premier pub d'Irlande à avoir reçu un Bib Gourmand (une récompense pour la qualité de la nourriture à des prix abordables) dans le Guide Michelin, Wild Honey est un relais de poste victorien traditionnel et décontracté, avec quelques touches de design moderne. L'hôtel compte 14 chambres d'un bon rapport qualité-prix, dont la plupart donnent sur le jardin et sur la magnifique campagne de Clare.
Chambres doubles à partir de 80 €, +353 65 707 4300, wildhoneyinn.com
Galway : Hôtel House
Galway est une ville balnéaire compacte, historique, vibrante, jeune et culturelle. Mais où loger ? Le House Hotel, établissement de luxe du centre-ville, est peut-être un peu trop rose, lumineux et criard pour certains, mais son emplacement dans le quartier latin animé de la ville, à seulement cinq minutes d'Eyre Square, et ses tarifs avantageux en font un excellent choix. Certaines des 40 chambres sont un peu petites, mais la plupart disposent de lits king-size confortables, d'articles de toilette Orla Kiely et de douches "forêt tropicale". L'hôtel dispose également d'un bon bistrot et d'un bar à cocktails très prisé qui accueille des DJ et de la musique live le week-end.
Chambres doubles à partir de 149 € (B&B), +353 91 538 900, househotel.ie
Galway : The Quay House
Le Quay House a été récompensé pour ses petits-déjeuners.
Il s'agit d'une maison de ville géorgienne merveilleusement restaurée et élégamment personnalisée, située au bord du port, dans le bourg de Clifden, qui date du XIXe siècle. Sans être minimalistes, les 14 chambres d'époque sont décorées avec chaleur, charme et originalité - avec de nombreux tissus riches, des détails pittoresques et des antiquités et œuvres d'art originales - par des propriétaires à l'œil avisé. La plupart des chambres donnent sur l'eau et les bateaux de pêche. Toutes disposent de grandes salles de bains avec baignoire et douche. Les petits déjeuners primés, qui comprennent des huîtres, du kedgeree, des rognons en sauce et du pain brun fait maison, sont servis dans une véranda lumineuse. À proximité se trouve la route circulaire Sky Road, longue de 11 km, ainsi nommée parce qu'elle offre une vue imprenable sur le littoral découpé de Galway et sur les landes arides et magnifiques du Connemara.
Chambres doubles à partir de 140 € (B&B), +353 95 21369, thequayhouse.com
Mayo : Ice House Hotel
Un bâtiment victorien près de Ballina, autrefois utilisé en partie comme entrepôt frigorifique pour le saumon sauvage, avec d'étonnantes extensions modernes en pierre, en bois et en verre. Il s'agit d'une retraite reposante sur les quais, détenue et gérée par l'équipe mari et femme à l'origine du Wineport Lodge, tout aussi isolé et très apprécié, près d'Athlone. Les 32 chambres lumineuses et spacieuses sont équipées de chauffage au sol, de couettes en duvet d'oie et d'articles de toilette Voya Irish organic seaweed. La plupart ont une longue vue sur l'estuaire de la rivière Moy et sur la faune et les forêts qui se trouvent au-delà. L'hôtel dispose également d'une belle collection d'art moderne irlandais et d'un accès gratuit au spa de l'hôtel, avec son sauna extérieur en tonneau de cèdre et ses deux bains à remous au bord de la rivière.
Doubles à partir de 130 € B&B, +353 96 23500. icehousehotel.ie
Donegal : Bruckless House
Il y a des maisons de campagne géorgiennes plus grandioses où s'arrêter dans le splendide Donegal ; Rathmullan House, sur le Lough Swilly, par exemple. Mais la Bruckless House du XVIIIe siècle, à 20 km à l'ouest de la ville de Donegal, est plus que satisfaisante en termes de valeur, d'histoire et de tranquillité. La maison, recouverte de vigne vierge, est située dans un parc de 18 hectares et des jardins matures qui s'étendent jusqu'au rivage de l'Atlantique. Bruckless dispose d'une chambre double, d'une chambre à deux lits et de deux chambres individuelles. Le petit-déjeuner, fait maison et provenant de la propriété, est servi en commun, ce qui signifie que vous devez vous préparer à être sociable. Des poneys du Connemara sont élevés sur le domaine et les falaises de Slieve League, parmi les plus hautes d'Europe (et trois fois plus hautes que les falaises de Moher, bien plus visitées), ne sont qu'à une demi-heure de voiture.
Chambres doubles à partir de 120 € (B&B), +353 74 973 7071, bruckless.com
IRLANDE DU NORD
Derry : Ardtara Country House
Ancienne demeure victorienne d'un magnat du lin restaurée avec soin et entourée de huit hectares de bois, Ardtara se trouve près de Maghera, au cœur de l'Irlande du Nord. Les attractions telles que les Glens of Antrim et la merveille naturelle de la Chaussée des Géants sont toutes accessibles en 45 minutes de route. Membre de l'association hôtelière Blue Book et récemment racheté par le Browns Restaurant Group de Derry, cet hôtel de campagne dispose désormais d'un excellent restaurant et de couloirs ornés d'impressionnantes tapisseries anciennes. Il y a neuf chambres de bonne taille, mais plutôt quelconques, avec de grands lits et des cheminées en état de marche.
Doubles à partir de £89 B&B, 028 7964 4490, ardtara.com
Comté de Down : The Cuan
Gastro-inn accueillant et populaire, spécialisé dans les fruits de mer, le Cuan se trouve sur la place principale du village de Strangford et près des rives du superbe Strangford Lough. Il est tenu par le chef Peter McErlean et sa femme Caroline. Le restaurant propose des moules et des langoustines locales, ainsi qu'une chaudrée de fruits de mer, disponible en plat principal. Les magnifiques Mourne Mountains, avec leurs nombreux sentiers de randonnée, se trouvent à 30 minutes en voiture.
Doubles à partir de £85 B&B, 028 4488 1222, thecuan.com
Belfast : Ten Square
Le premier et toujours meilleur hôtel de charme de Belfast se trouve dans la Yorkshire House, un ancien entrepôt de linge construit en 1862 et classé monument historique. Récemment rénové, le Ten Square ne pourrait pas être plus central dans la ville : il se trouve juste derrière l'hôtel de ville et donne sur Donegall Square et Linenhall Street. Les 23 chambres ont un design audacieux, dans un style bleu royal et velours écrasé, et sont dotées de "lits super-king-size". Le restaurant de l'hôtel, le Jospers Steakhouse, sert un petit déjeuner complet à base de frites d'Ulster (avec du pain de soude et du pain de pommes de terre). C'est un endroit animé et populaire de la ville, tout comme le Linen Bar, en particulier le week-end.
Doubles à partir de £95 B&B, 028 9024 1001, tensquare.co.uk
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